Penktokų išvyka į Anykščius su edukacine programa ,,Duonos kepimas”

Anykščių kraštas – mažas žemės lopinėlis, supamas ežerų, senolių išgarsintas ir dainių apdainuotas, apipintas padavimais ir legendomis, vilioja žmones aplankyti miškais apaugusius Šventosios upės vingius, kalvas ir slėnius. Anykščių šilelis, Šimonių giria, akmuo Puntukas, garsių rašytojų ir jų kūrinių veikėjų gimtosios vietos — visas Anykščių krašto įžymybes sunku išvardinti, jas reikia pamatyti savo akimis.

Spalio 16d. Žiežmarių gimnazijos 5a, 5b klasės mokiniai vyko į Anykščius ir dalyvavo duonos kepimo edukacijoje. Anykščių apylinkės kaimelyje Niūronyse patys gaminome ir stebėjome, kaip daroma ir kepama duona. Visą laiką buvo pasakojamos įvairios istorijos, nutikimai, supažindinama su lietuvių liaudies papročiais. Ruošdamiesi duonos kepimui sužinojome, kokia brangi mūsų protėviams buvo duona, kaip ją vertino ir brangino, kad ji buvo laikoma šventa, todėl jos negalima buvo išmesti ar kitokiu būdu įžeisti; duonai būdavo skiriama garbinga vieta ant stalo, per duonos kepalo vidurį buvo daromas kryžiaus ženklas. Buvo pasakojama, kad kepant duoną negalima šūkauti, pykti ir kelti triukšmo. Paskui mokiniai savo rankelėmes iš tešlos formavo duonos kepaliukus, įdėdami meilės, laimės, sveikatos, džiaugsmo, gėrio ir kitokių “prieskonių”, o kol kepė duonelė aplankėme Arklio muziejų.

Vėliau vaikai turėjo progos lauke pažaisti su senoviniais žaislais, pasisukti medine karusele, užsiropšti ant medinių arklių, traukti virvę ir patirti dar daugybę kitokių pramogų. Taip pat buvo aplankytas Siauruko muziejus. Visi norintieji turėjo galimybę išbandyti pasivažinėjimą rankine drezina ir triračiu ant bėgių. Dar viena edukacinės išvykos stotelė – rašytojo Jono Biliūno antkapinis paminklas „Laimės žiburys“. Aišku, kad jį pasiektumėme, teko įveikti 86 laiptelius. Kalno viršūnė ypatinga ne tik tuo, kad čia ilsisi visiems žinomų kūrinių „Kliudžiau“ ir „Brisiaus galas“ autorius Jonas Biliūnas, tačiau ir tuo, kad ant šios kalvos kadaise kūrė pats Antanas Baranauskas, plačiai atsiveriančiomis Anykščių apylinkėmis gėrėjosi ir Antanas Žukauskas – Vienuolis. Vėliau nuvykę prie Lajų tako, aplankėme Puntuko akmenį, iš apžvalgos aikštelių ir bokšto pasigrožėjome nepaprastais Lietuvos gamtos vaizdais, Anykščių šileliu, rudens peizažu.Ekskursija buvo labai naudinga ir informatyvi, plečianti mokinių pasaulėžiūrą ir pasaulėjautą.

Ekskursijos dalyviai turiningai praleido laiką, sužinojo apie aukštaičių kultūrą, gyvenimą ir papročius. Patys savo akimis pamatė senovinius trobesius, aplinką, paragavo naminių patiekalų, savo rankomis pajautė duonos tešlą, pajuto dūmų, naminės duonos kvapą ir skonį. Mokiniai dainavo lietuviškas dainas ir dėkojo auklėtojoms už puikias išvykos akimirkas.